کاسه سوپ (پیش غذا) 13سانت فلزی لعابی

لعاب یا لعاب ویتروس از ذوب کردن پودر شیشه به سطحی مانند فلز، خاک رس یا سنگ با پختن آن در کوره با دمای ۲۰۰۰ درجه فارنهایت (۱۰۹۳ درجه سانتیگراد) ساخته می‌­شود. با گرم شدن و ذوب شدن، پودر شیشه به صورت روکش مانند به سطح فلز می­‌چسبد تا سطحی صیقلی، صاف، غیر متخلخل و نچسب ایجاد کند.

تاریخچه ظروف پخت و پز لعابیاولین لعاب ساخته شده مربوط به تولید آثار هنری، جواهرات و مصنوعات مذهبی بود. برخی از اولین اشیاء کشف شده حلقه‌های طلای مربوط به تمدن میسنی بودند که در مقبره‌ای در قبرس یافت شد و قدمت آن به ۱۲۳۰ قبل از میلاد باز می‌­گردد. مصنوعات لعابی این دوره در بسیاری از مناطق جهان کشف شده است. اشیاء اولیه در مصر باستان، یونان، چین و در سراسر امپراتوری روم پدیدار شده‌اند. هنگامی که سزار در سال ۵۶ قبل از میلاد بریتانیا را فتح کرد، متوجه شد که سلت‌ها اشیاء مینا کاری شده و لعابی می‌­ساخته‌­اند.