انواع پودر هات شکلات سفید داغ ادواردو Eduardo شکلات سفید موزی و سفید توت فرنگی و شکلات سفید

خرید هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های گرم محسوب می شود.

پودر شکلات داغ ، ترکیبی منحصربفرد و لذیذ از پودر شکلات و کاکائو و پودر شیر بوده، براحتی در آب یا شیر داغ حل شده و آماده برای سرو می گردد.

وایت چاکلت یا همان شکلات سفید، تهیه شده از کره کاکائو، شیر و شکر است. برخی از افراد این نوع کاکائو را با موارد دیگر اشتباه می گیرند ولی  لازم است بدانید که در وایت چاکلت شما ذرات غیر چربی کاکائو را مشاهده نخواهید کرد. وانیل و یا طعم دهنده های دیگر را به وایت چاکلت اضافه می کنند تا تنوع در مزه داشته باشد.

تفاوت وایت چاکلت با هات چاکلت:

جالب است بدانید که اغلب افراد وایت چاکلت را با هات چاکلت اشتباه می گیرند اما تفاوت هایی میان این دو وجود دارد.  اولین و بارزترین تفاوتی که میان این دو وجود دارد، در رنگ آن ها است. برای تهیه وایت چاکلت از کاکائوی سفید و برای تهیه هات چاکلت از شکلات کاکائویی استفاده می شود به همین دلیل رنگ یکی سفید و دیگری قهوه ای می شود. این دو نوشیدنی لذیذ و خوشمزه است که در فصل زمستان می توانید از نوشیدن هر کدام لذت ببرید.

برای اینکه وایت چاکلت شما بسیار لذیذ، خوشمزه و از نظر ظاهری نیز همانند نوشیدنی های بیرون بشود، لازم است چند نکته را رعایت کنید:

• حرارتی که برای تهیه وایت چاکلت لازم است، باید ملایم باشد. به هیچ عنوان عجله نکنید. اجازه دهید با حرارت کم به خوبی قوام بیاید.
• در حین آماده شدن نوشیدنی، چندین بار آن را هم بزنید تا شکلات به مرور زمان حل شده و ذرات آن داخل مایع ته نشین نشود.
• پیشنهاد ما به شما این است که حوصله به خرج داده و از تکه های شکلات سفید استفاده کنید و به سراغ پودر شکلات سفید نروید. نتیجه این دو را در کیفیت نهایی نوشیدنی شاهد خواهید بود.
• در استفاده از رنگ های خوراکی زیاده روی نکنید. برای مثال اگر قرار است از رنگ صورتی استفاده کنید، به مقدار کم باشد به حدی که مایع کمی گلبهی رنگ بشود.
• دقت کنید که در استفاده از وانیل نیز نباید زیاده روی کرد چون عطر وانیل غالب شده و نوشیدنی عطر اصلی خود را از دست خواهد داد. طبق همان دستوری که ارائه کردیم عمل کنید.